Ẹ̀rọ ìyẹ̀fun ẹran adìyẹ náà ní ìyẹ̀fun tó pọ̀, tí a fi ìyẹ̀fun bò déédé, ó sì ní ipa tó dára lórí ìwọ̀n. Ó dára fún ṣíṣe oúnjẹ àti ṣíṣe àtúnṣe sí i ní àwọn ilé iṣẹ́ ńláńlá. Àwọn ọjà tó wúlò: ẹran kékeré tó rọ̀, ẹran tí a fi ìkòkò kún, popcorn adìyẹ, ẹ̀rọ iyọ̀ tó rọ̀, gbòǹgbò apá tó rọ̀, ẹsẹ̀ pipa, wicker adìyẹ tí kò ní egungun, àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ.
Ilana imọ-ẹrọ ti ẹrọ iyẹfun adie gige ni atẹle yii: gige ọmú adie--fifẹ--fifẹ--fifẹ--fifẹ--fifẹ--fifẹ--fifẹ--fifẹ--fifẹ--fifẹ--fifẹ--fifẹ--fifẹ--fifẹ--fifẹ--fifẹ--ẹrọ fifẹ ...
Nínú ìlànà yìí, a lè fi ẹ̀rọ ìyẹ̀fun fún àwọn ẹran adìyẹ tí a fi ewéko yìnyín, ìyẹ̀fun búrẹ́dì, àti ìyẹ̀fun búrẹ́dì wé, a sì tún lè fi èso sesame àti ẹ̀pà dì í lórí pasita bíi bisikísì peach crisp, kí a lè lo ẹ̀rọ kan fún ọ̀pọ̀lọpọ̀ nǹkan. A lè lò ó pẹ̀lú ẹ̀rọ, ẹ̀rọ dídín àti ẹ̀rọ dídín kíákíá, tàbí kí a lè lò ó nìkan. Ìyára ẹ̀rọ ìyẹ̀fun búrẹ́dì tí a fi ń ṣe ẹran adìyẹ ni a lè ṣàtúnṣe, a sì ní àpótí kan fún yíyọ àwọn orí ìyẹ̀fun àti gnocchi kúrò láìfọwọ́sí. A ní ohun èlò tí a fi ń kó eruku jọ láti dènà ìyẹ̀fun náà láti fò, èyí tí ó jẹ́ ààbò, mímọ́ àti mímọ́. A lè so ó pọ̀ mọ́ ẹ̀rọ ìwọ̀n, ẹ̀rọ ṣíṣe, ẹ̀rọ dídín àti àwọn ohun èlò míràn. Ẹ̀rọ ìwọ̀n adìyẹ tí a fi ń ṣe ẹran adìyẹ tí ó ń ṣe ara rẹ̀ láìfọwọ́sí, a sì fi ohun èlò náà sínú slurry nípa mímú àwọn beliti apá òkè àti ìsàlẹ̀, kí ojú ọjà náà lè bò déédé.
Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Oṣù Kẹta-08-2023




