Awọn ohun ti a pe ni ohun elo burjerubu ni igbesi aye ni lati ṣe agbejade Layer ti a ge sori ilẹ ti ounjẹ sisun. Idi akọkọ ti iru burẹdi yii ni lati ṣe eso ẹlẹdẹ sisun ni ita ati tutu ni inu, ati dinku pipadanu ọrinrin aise. Pẹlu ilọsiwaju ti awọn iṣedede awọn eniyan, eletan naa fun diẹ ninu awọn ounjẹ sisun bii awọn steaks eran, awọn aransẹ adie ati ni akoko kanna, eleere fun awọn crumbs akara ni o tun n pọ si. Ibisoke ti eletan yii tun ti ṣe igbega hihan ti ohun elo akara, ati hihan ti ohun elo burẹdi ti tun ti yanju iṣoro naa pe ibeere fun awọn akara oyinbo jẹ tobi ati ipese ti o lagbara. Ni bayi, awọn akara ti iṣelọpọ jade nipasẹ ohun elo Ikara ti ko lo bi awọn aṣọ nikan, ṣugbọn tun bi awọn ẹya ẹrọ ounjẹ. Nitorina, iwọn ti ohun elo n pọ si ni ọjọ.
Awọn ohun elo chumb jẹ ohun elo pataki fun iṣelọpọ chimb burẹdi. O nlo awọn boolu iyipo giga-giga ati awọn adiato toothed lati ge-ge ati fifun pa. Awọn crumbs akara ni iwọn patikale iṣọkan, pipadanu kekere, eto ti o rọrun, iṣẹ ailewu ati iṣẹ irọrun. Awọn ohun elo ti o yika jẹ dara fun iyẹfun adalu ni ṣiṣe akara. Lilo Ẹrọ yii lati fun awọn nudulu kned ni gluten giga, paapaa dapọ ati ṣiṣe ṣiṣe giga. Eto pipe ti ohun elo Ikọlu, awọn ohun elo elekitiro, awọn ohun itanna elekiti, awọn ẹrọ akara, ati bẹbẹ silẹ akara, ati iṣẹ ailewu.
.
Gẹgẹbi ipin ti crumb ti o tẹẹrẹ tun jẹ awọn ẹka mẹta, awọn ohun elo gbigbẹ ti Ilu Jabmmùbà, burẹdi ti Ilu Jabmbmmese, awọn akara akara oyinbo Japaneses. Ohun elo Ikiwọ Ilu Europeonal ati ohun elo Igbọwọ-ara Japansamb jẹ ohun elo iwakọ ti o faagun, eyiti o ni oorun ti ounjẹ ti o fermented. O jẹ awọ-awọ daradara lakoko awọn ọjọ-didi ati pe ko rọrun lati ṣubu ni pipa. Akoko kikun le tunṣe ni ibamu si awọn ohun elo aise ounjẹ. Awọn ohun elo ti o ni ibatan, ohun elo gbigbẹ ti o jẹ ti ko jẹ ti awọn ohun elo fifọ akara, ṣugbọn o jẹ iru apẹrẹ, ati awọ yoo yatọ si ati rọrun lati ṣubu kuro lakoko ilana din-din. Sibẹsibẹ, nitori ilana iṣelọpọ ti o rọrun rẹ ati idiyele kekere, o tun ti lo jakejado ni ọja.
Awọn crumbs akara ti a ṣe nipasẹ ohun elo ọlọjẹ ti European-ara jẹ o kun gnular kun, pẹlu itọwo lile ati agajẹ, ati irisi ti ko ni eeyan. Awọn crumbs akara ti a ṣe nipasẹ ohun elo ti npa Japanese jẹ iru si awọn abẹrẹ ati pe o ni itọwo alaimuṣinṣin. Ohun elo ti npa ara Japanese-ara ti pin si ohun elo gbigbẹ elekitiro ati awọn ohun elo gbigbẹ ni ibamu si awọn ọna sisẹ oriṣiriṣi. Yiyan ohun elo clumb jẹ ilana iṣelọpọ ibile, ṣugbọn nitori idahun mailard lakoko yan, awọ burẹdi ko ni brown. Awọn crumbs akara oyinbo ti Japanese-Se Japanese ni ọpọlọpọ egbin ati idiyele giga. Ni bayi, ilana pipe ti o daju fun iṣelọpọ awọn crumbs akara oyinbo ti Jakọti Japanese ti a jẹ comhinde, eyiti o jẹ ijuwe nipasẹ ko si awọ brown, ṣiṣe giga, agbara agbara kekere ati iṣelọpọ nla.
Akoko ifiweranṣẹ: March-08-2023