Laini iṣelọpọ ounjẹ kekere ti a pese silẹ le ṣe adaṣe awọn ilana ti dida, battering, iyẹfun, burẹdi, ati didin. Laini iṣelọpọ jẹ adaṣe adaṣe pupọ, rọrun lati ṣiṣẹ ati rọrun lati sọ di mimọ. Awọn ohun elo aise ti o wulo: ẹran (adie, eran malu, ọdọ-agutan, ẹran ẹlẹdẹ), awọn ọja omi (ẹja, ede, bbl), ẹfọ (ọdunkun, elegede, awọn ewa alawọ ewe, bbl), warankasi ati awọn apopọ wọn.
